Kavut Çorbası
Malzemeler: 1 bar. kavut unu - 5 bard. su - 1 kaş. tere yağ - tuz
Yapımı: Tencereye tereyağı ve kavut ununu koyup kavuralım. 5 bardak su ilave edilip karıştırılarak kaynatalım. Hafif ateşte 15 dakika kaynatıp tuzunu da ilave edelim.
Kavut unu: Arpa kavrulur ve değirmende öğütülür
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder